Archivo de la categoría: receta

Salmorejo con helado de queso de oveja, jamón ibérico de bellota y crujiente de gambas….. Sobran los comentarios

Continuamos con este calor asfixiante así que sigo buscando recetas refrescantes y diferentes para pasar estos primeros días de verano. Esta receta la he encontrado en el blog de http://www.mosgourmet.net. Me ha encantado la presentación. En primer lugar os muestro … Seguir leyendo

Publicado en receta | Etiquetado , , , , , | 1 Comentario

Para el Verano… Helado de Vino Tinto

A los amantes del vino les tiene que encantar esta receta que he encontrado en el blog kanelaylimon. Si después de una cena con amigos regada con un buen vino, les sorprendes con este postre de helado de vino tinto, … Seguir leyendo

Publicado en receta, vino | Etiquetado , , | 1 Comentario

LLega el calor…… Receta de Tabulé o Ensalada Fría de Cuscús.

Después de unos días de tormentas, ya ha llegado de nuevo el calor. Así que manos a la obra y sacamos las recetas refrescantes y ligeras para esta época del año. Hoy he decidido hacer una tabulé que es originaria … Seguir leyendo

Publicado en receta | Etiquetado , , | 1 Comentario

Helado Casero de Aceite de Oliva Virgen

Ya queda poquito para que llegue el verano y tenemos que ir entrenándonos para hacer recetas nuevas y refrescantes. ¿Hay algo más delicioso y refrescante para el verano que un buen helado casero? ¿Y si os dijera que vamos a … Seguir leyendo

Publicado en receta | Etiquetado , , | 1 Comentario

Ensalada de garbanzos con bonito y anchoas del Cantábrico

Ya sé que comienza la temporada de los cocidos y os puede sorprender esta receta a mediados de noviembre, pero a mí que no me gusta mucho los cocidos prefiero seguir tomando las legumbres en ensalada. Esta ensalada la preparo … Seguir leyendo

Publicado en receta, receta con anchoas | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario